MENU NOCHEBUENA – Cena 24 de Diciembre
Aperitivo
- Aperitivo del chef
Pica – pica
- Coca de pan con tomates confitados
- Ensalada de Salmon curado, queso de cabra y tomates Cherry
- Croquetas caseras de setas con alí oli cítrico casero
- Empanadas de osobuco al vino tinto Malbec
- Chorizos criollo
Segundos a elegir
- Matambre tiernizado a la pizza
- Lubina a las brasas con salsa vizcaína
- Parmigiana de berenjenas al horno de carbón
- Tira de asado a las brasas
- Medallón de vacío de ternera a la parrilla
Postres
- Brownie casero con dulce de leche y merengue
El menú incluye
- Surtido de dulces navideños
- Botella de agua durante todo el servicio
- Copa de cava
65,90€
Descarga en PDF nuestros MENU NOCHEBUENA
MENU NAVIDAD – Almuerzo 25 de Diciembre
Aperitivo
- Aperitivo del chef
Entrantes para compartir
- Coca de pan cristal con tomates confitados
- Ensalada de salmón curado, queso de cabra y tomates cherry
- Croquetas caseras de setas con ali oli cítrico casero
- Empanadas de osobuco al vino tinto ( una por persona)
Segundos a elegir
- Matambre tiernizado a la pizza
- Lubina a las brasas con salsa vizcaína
- Parmigiana de berenjenas al horno de carbón
- Tira de asado estilo argentino con salsa chimichurri
- Medallón de vacío de ternera a la parrilla con salsa chimichurri
Postres
- Brownie casero con dulce de leche y merengue
El menú incluye:
- surtido de dulces navideños
- Botella de agua durante todo el servicio
- Copa de cava
36,90€
Descarga en PDF nuestro MENU NAVIDAD
MENU SAN ESTEBAN – Almuerzo 26 de Diciembre
Aperitivo
- Aperitivo del chef
Pica – Pica
- Coca de pan cristal con tomates confitados
- Ensalada de salmón curado, queso de cabra y tomates cherri
- Croquetas caseras de setas con ali oli cítrico casero
- Canelones de San Esteban
Segundos a elegir
- Matambre tiernizado a la pizza
- Lubina a las brasas con salsa vizcaína
- Parmigiana de berenjenas al horno de carbón
- Tira de asado estilo argentino
- Medallón de vacío a la parrilla con salsa chimichurri
Postres
- Brownie casero con dulce de leche y merengue
El menú incluye
- Surtido de dulces navideños
- Botella de agua durante todo el servicio
- Copa de cava
36,90€
Descarga en PDF nuestro MENU de San Esteban
MENU NOCHEVIEJA – Cena 31 de Diciembre
Aperitivo
- Aperitivo del chef
Degustación de entrantes
- Coca de pan con tomates confitados
- Ensalada de salmón ahumado, aguacate y cherri confitados
- Empanada de osobuco al vino tinto Malbec
- Vitel tone
- Choricitos criollos
Segundos para elegir
- Matambre de ternera tiernizado a la pizza
- Lubina a las brasas con salsa de cava y azafrán con pure caprese
- Canelones de espinacas gratinados
- Entrecot argentino ( bife de chorizo) a la parrilla
- Salmón a las brasas con pure de humita norteño
Postres
- Brownie casero con dulce de leche y merengue
El menú incluye
- Surtido de dulces navideños
- Uvas de la suerte
- Botellas de agua durante todo el servicio
- Copa de cava
- Bolsa de cotillón
65,90€
Descarga en PDF nuestro MENU NOCHEVIEJA
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